INGREDIENTI:
PEPERONCINO SERPENTINO (30%), PEPERONE SCIUSCILLONE (70%)
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (PER 100G DI PRODOTTO)
Energia (kJ/100 g – kcal ) 1281 – 306 | Grassi (g/100 g) 4,2 |
di cui acidi grassi saturi (g/100g) 2,1 | Carboidrati (g/100 g) 43 |
di cui zuccheri (g/100 g) 22 | Proteine (g/100 g) 11 | Sale (g/100 g) 0,02
- COME BASE nel soffritto iniziale delle paste fritte.
- COME INGREDIENTE nelle marinature delle carni.
- COME FINITURA per ripassare le verdure.
- COME ESALTATORE DEL SAPORE sui latticini come la burrata.
- COME NOTA PICCANTE sui dessert.
- COME INGREDIENTE nelle paste aglio, olio e peperoncino.
