- FRITTO insieme alle patate.
- FRITTO E TOSTATO come finitura di piatti di baccalà.
- FRITTO O TOSTATO su vellutate di ceci.
- COME INGREDIENTE O FINITURA dei risotti.
- COME FINITURA SAPIDA delle paste fresche.
- COME FINITURA CROCCANTE PER I DOLCI a base di creme di cioccolato.